暴脾气小心肝有病 对症食疗护好肝

　　生活中有的人脾气非常火爆，容易动怒，中医认为这样的人容易患上疾病，主要为肝郁气滞、肝火上炎、脾虚肝乘等三种症候。所以脾气不好就要养肝护肝，下面我们就来看看如何对症食疗，护好你的小心肝，愉悦每一天。

　　脾气暴躁的人肝不好，易得肝病

　　其实从中医的辨证论治的角度来说，爱生气、脾气暴躁是疾病的一种。中医将容易发怒称为“善怒”，是指无缘无故性情急躁、易于发怒、自己不能控制的症状，也叫做“喜怒”“易怒”，应属于疾病的范畴。

　　中医理论认为：“肝为刚脏，喜条达而恶抑郁，在志为怒。”也就是说肝的情绪表现主要为发怒。所以，善怒主要与肝有关，现在中医的解释是善怒属于肝郁气滞、肝火上炎、脾虚肝乘等三种证候。

　　肝郁气滞所致的善怒，除了易怒之外，还会表现为频频叹气、胸肋部疼痛等症状。肝郁气滞证的病因多是精神因素，比如长期郁闷、精神受到强刺激或因 精神创伤史所致。

　　对症食疗养肝 治好你的暴脾气

　　不管是肝郁气滞还是肝火上炎、脾虚肝乘引起的暴脾气，都是属于肝脏有问题，所以脾气不好的人应该学会养肝护肝，接下来我们看看这三种症状的各自保健食疗方法。

　　1.肝郁气滞

　　肝郁气滞的症状表现为频频叹气、胸胁胀痛或串痛等。肝郁气滞症的病因多是郁闷、精神受到刺激或因精神创伤史所致。

　　对策：首先要通过精神养生的方法来调节神志和情志，并针对病因采取疏导的方法来进行治疗。饮食上可多吃些具有疏肝理气作用的食物，如芹菜、蓬蒿、西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等。

　　适合肝郁气滞型者的偏方：

　　佛手姜茶—材料：佛手10克、生姜6克、白糖适量。做法：将佛手10克、生姜6克同煮，去渣，加入白糖另溶。不拘时服用。功效：生姜可健胃止呕、温中和胃，可加强佛手疏肝解郁作用，服用可使气郁不舒而胸膈胀闷的症状明显改善。

　　玫瑰花茶—材料：干玫瑰花6-10克。做法：将上品放茶杯内，冲入沸水，加盖30分钟后，代茶饮用。不拘时温服。功效：玫瑰花甘微苦，可行气解忧舒肝，是一味平缓的茶疗方，尤其情绪不稳而胸闷者可多加喝用。

　　2.肝火上炎

　　肝火旺的症状表现为睡眠多梦、目赤肿痛、口苦口渴等。病因多为肝气久郁，或吸烟喝酒过度，或因过食甘肥辛辣之物所致。

　　对策：除应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品外，要适量多吃清肝泻热的食物，如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。

　　适合肝火上炎者的偏方：

　　1、夏枯草6～100克，瘦猪肉30～60克。加水适量，煮至肉熟即可。喝汤吃肉，每日2次。

　　2、决明子粥：炒决明子10～15克、粳米100克、冰糖少许，或加白菊花10克。先把决明子放入砂锅内炒至微有香气取出，待冷后煎汁或与白菊花同煎取汁，去渣，放入粳米煮粥将熟时，加入冰糖，再煮1～2沸即可服用，5～7天为l疗程。适用于肝火上炎之目赤肿痛。

　　3.脾虚肝乘

　　症状表现为身倦乏力、食少腹胀、两胁胀痛、大便稀溏等。病因多是由于脾气虚弱，肝气太盛，影响脾的运行功能所致。

　　对策：要健脾理气为主，饮食上应多吃一些有健脾益气功效的食物，如扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、莲子、芡实、山药、大枣、胡萝卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物。

　　适合脾虚肝乘者的偏方：

　　1、北芪灵芝炖猪肉，北芪15克，灵芝9克，瘦猪肉100克;将上述材料一同放入锅中，加水适量同煮汤，去渣，调味后饮汤食肉;日服1次，连服10～15天观察效果。

　　2、冰糖莲子粥：莲子(去除绿芯)、芡实、糯米适量，核桃、黑芝麻少许;将适量的莲子(去除绿芯)、芡实、糯米熬粥;待熟时搅入少许核桃仁及黑芝麻，再熬3～5分钟后撒入冰糖即成;每天1次，连服10～15天观察疗效。